Beberapa tahun ke belakang, tren berjualan secara online (daring) telah menjadi tulang punggung banyak bisnis, terutama di industri makanan dan minuman. Namun selayaknya bisnis, ada masanya berjualan secara online juga mengalami penurunan. Penurunan ini menimbulkan tantangan baru bagi pelaku usaha, termasuk Anda yang sebelumnya sangat mengandalkan platform online untuk menarik pelanggan.

Oleh karena itu, penting bagi pengusaha makanan untuk tidak hanya fokus pada penjualan online, tetapi juga memaksimalkan potensi penjualan offline. Mengapa penting untuk mengombinasikan penjualan online dan offline? Mengandalkan satu saluran penjualan saja sangat berisiko, terutama ketika terjadi perubahan tren. Dengan mengombinasikan penjualan secara online dan offline, restoran berpotensi mendapat omzet jauh lebih maksimal.

Restoran offline yang bisa dine-in juga dapat memberikan pengalaman tersendiri bagi pelanggan. Makan secara langsung di restoran memberikan kesempatan bagi pelanggan untuk merasakan atmosfer tempat, menikmati layanan langsung, dan mencicipi makanan dalam kondisi terbaiknya. Pengalaman ini sering kali tidak didapatkan melalui penjualan online. Selain itu, interaksi langsung dengan pelanggan memungkinkan restoran untuk membangun hubungan yang lebih erat dan mendapatkan umpan balik secara langsung.

Baca juga: Resep Sajian Kuliner: Ide Usaha Makanan Kekinian yang Populer Saat ini

Strategi Memaksimalkan Penjualan Secara Online

1. Mengaktifkan Layanan GoFood HEMAT

Jangan lupakan potensi besar dari penjualan secara online, salah satunya melalui GoFood. Salah satu cara efektif untuk mengoptimalkan penjualan melalui GoFood adalah dengan mengaktifkan layanan GoFood HEMAT.

GoFood memberikan opsi makanan spesial bagi pelanggan dengan menawarkan harga yang murah dan pasti masuk kantong. Untuk dapat mengikuti layanan GoFood HEMAT, pemilik usaha makanan harus membuat menu dengan harga kurang dari atau sama dengan Rp21.000 (untuk Jabodetabek, Bandung, dan Surabaya) atau kurang dari atau sama dengan Rp18.000 (untuk daerah lainnya). Menu tersebut harus mencakup karbo dan protein, tetapi dalam porsi yang mengenyangkan.

Dengan layanan GoFood HEMAT, pemilik usaha makanan berkesempatan untuk meningkatkan transaksi sebesar 26% sekaligus mendapat visibilitas ekstra hingga sebesar 9% karena kemungkinan calon pelanggan mengunjungi profil resto Anda.

2. Mengaktifkan Promo dan Iklan GoFood

Strategi kedua memaksimalkan penjualan online adalah mengaktifkan promo dan iklan GoFood. GoFood memberikan banyak opsi promo dan iklan yang dapat Anda sesuaikan dengan tujuan resto.

Strategi Memaksimalkan Penjualan Secara Offline

Seperti yang sudah disampaikan di awal, Anda juga perlu untuk mengombinasikan penjualan online dan offline, agar restoran berpotensi mendapat omzet maksimal. Ini dia beberapa strategi yang bisa Anda terapkan di penjualan offline!

1. Mengaktifkan Layanan GoDineIn

GoDineIn merupakan voucher offline yang dapat digunakan oleh pelanggan untuk melakukan transaksi secara langsung di restoran Anda. GoDineIn memiliki banyak keuntungan yang bisa dirasakan oleh Anda, lho, di antaranya meningkatkan jumlah pelanggan yang datang ke resto, menjaga kesetiaan pelanggan, dan meningkatkan jumlah total pembelian.

Untuk mengetahui lebih lengkap soal GoDineIn, sila klik tautan berikut ini yah!

2. Meningkatkan Kualitas Pelayanan dan Pengalaman Pelanggan

Pastikan pelanggan mendapatkan layanan yang terbaik saat berkunjung ke restoran. Pastikan juga kualitas makanan, kebersihan, dan pelayanan yang ramah sehingga membuat mereka ingin kembali.

3. Promosi di Media Sosial

Gunakan media sosial untuk mengundang pelanggan datang ke restoran. Bagikan foto-foto menarik dari makanan dan suasana restoran, serta tawarkan promosi khusus yang hanya berlaku untuk pembelian langsung di tempat.

4. Mengadakan Event atau Acara Khusus

Buat acara khusus di restoran, seperti live music, acara masak bersama chef, atau diskon khusus pada hari-hari tertentu untuk menarik lebih banyak pelanggan.

Baca juga: Intip Kriteria Usaha yang Memiliki Potensial untuk Berkembang

Itu dia cara mempertahankan usaha kuliner Anda di tengah para pesaing dengan memanfaatkan penjualan secara online dan offline. Anda tidak perlu menerapkan semua caranya sekaligus kok! Anda bisa mencoba dari yang paling memungkinkan dan tidak memberatkan Anda, seperti fokus dengan tiga strategi berjualan secara online.

Salah satu strategi berjualan secara online yang sangat disarankan adalah mengikuti promo dan iklan GoFood karena terbukti banyak memberikan manfaat bagi resto. Untuk dapat mengaktifkan promo dan iklan GoFood, Anda dapat langsung klik tautan di bawah ini, ya!